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「楽しく作る・楽しく食べる」をモットーとしています。

デイケア活動紹介
親子丼2025.1.24

こんにちは、1階デイケア「ライフエンジョイコース」です!

1月24日(金)の「料理プログラム」は親子丼を作りました。 

それと、ナスの味噌汁と水菜の和風サラダを作りました。


味噌汁のなすびは少し胡麻油でいためました。

その方がコクが出るようです。

メンバーさんから教わった方法です。

確かにおいしかったです。😋


サラダはかつお節が入った和風ドレッシングです。

メンバーさんが全て作って下さいました。


次回(1月31日)は節分前なので稲荷ずしを作ろうと思います😋。