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木曜サロン 活動報告
デイケア活動紹介
こんにちは😊 こうあいクリニックデイケア ステップアップコース＆ライフエンジョイコースです 🎵
今回は、木曜サロンの活動報告をさせてもらいます。今月もお菓子づくりにチャレンジしました。
先月（6月）はパンケーキ、今月は白玉だんご作りを行いました！
白玉粉と豆腐を合わせて生地を捏ね、茹でたものを氷水で締め…
フルーツポンチにする人、ずんだ餡で食べる人… それぞれ思い思いのトッピングで食べてもらいました。
豆腐を混ぜているので、身体にも優しい仕上がりになりました。
ずんだ餡も、枝豆を茹でて潰し、手作りしました。